中科大家长论坛

标题: 粗制滥造——大发糕 [打印本页]

作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 08:30
标题: 粗制滥造——大发糕






   同事说我儿在家和我儿不在家做饭的精心度不一样。。。做出来的东西效果不一样。。。。嘿嘿
作者: 四叶苜蓿    时间: 2014-8-27 08:40
坐沙发品尝发糕
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 08:44
四叶苜蓿 发表于 2014-8-27 08:40
坐沙发品尝发糕

给点小钱自己配点小菜吧
作者: 星空0414    时间: 2014-8-27 08:50
说说发糕与面包的差异
作者: 星空0414    时间: 2014-8-27 08:51
另,你是如何防止沾盘的?
作者: 星空0414    时间: 2014-8-27 08:52
这个小四叶趁俺在迎新抢了沙发,哼哼...............
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 08:56
星空0414 发表于 2014-8-27 08:50
说说发糕与面包的差异

面包是烤的  是放糖的  是放鸡蛋的   这个发糕是蒸的,,,,我是有tibu 呵呵不知道这个字怎么打:)就是蒸饺子包子用的那个布,,,,
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 08:56
星空0414 发表于 2014-8-27 08:52
这个小四叶趁俺在迎新抢了沙发,哼哼...............

昨天我也是  趁着迎新 没有坐上摊主的沙发
作者: 四叶苜蓿    时间: 2014-8-27 08:59
风筝女子2012 发表于 2014-8-27 08:44
给点小钱自己配点小菜吧

,耶!赚钱了!
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 09:02
四叶苜蓿 发表于 2014-8-27 08:59
,耶!赚钱了!

嘿嘿  因为你沙发了 星爷没沙发  都没有小菜   不高兴了哦  俺只好。。你懂了吧?
作者: 雪纷飞    时间: 2014-8-27 09:15
刚才到隔壁喝了几杯茶,回来沙发、板凳都没啦,那就地板吧,也给我留一块发糕,吃了能发财耶
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 09:21
雪纷飞 发表于 2014-8-27 09:15
刚才到隔壁喝了几杯茶,回来沙发、板凳都没啦,那就地板吧,也给我留一块发糕,吃了能发财耶

嘿嘿   喝了茶 占了肚子  发糕还吃得下?
作者: 雪纷飞    时间: 2014-8-27 10:02
风筝女子2012 发表于 2014-8-27 09:21
嘿嘿   喝了茶 占了肚子  发糕还吃得下?

能吃着发糕,喝着清茶,别提有多惬意呀
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 10:09
雪纷飞 发表于 2014-8-27 10:02
能吃着发糕,喝着清茶,别提有多惬意呀

嘿嘿我可还给买小菜的钱钱了哦
作者: 盈袖暗香    时间: 2014-8-27 10:28
哈喇子都出来了,我也想吃,
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 10:33
盈袖暗香 发表于 2014-8-27 10:28
哈喇子都出来了,我也想吃,

呵呵我放了葡萄干和蓝莓干  口味儿确实不错哦
作者: 梧桐雨    时间: 2014-8-27 10:42
你自己先吃上了?前面还放着小水杯
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 10:58
梧桐雨 发表于 2014-8-27 10:42
你自己先吃上了?前面还放着小水杯

吃要趁热嘛
作者: 紫罗兰    时间: 2014-8-27 11:01
这么多能吃完吗?给大家分点儿呗。。。。
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 11:04
紫罗兰 发表于 2014-8-27 11:01
这么多能吃完吗?给大家分点儿呗。。。。

嘿嘿办公室分了。。。。昨天答应大家的。。。。
作者: 紫罗兰    时间: 2014-8-27 11:08
风筝女子2012 发表于 2014-8-27 11:04
嘿嘿办公室分了。。。。昨天答应大家的。。。。

哦,还是离得近才有份儿呀。。。。。
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 11:16
紫罗兰 发表于 2014-8-27 11:08
哦,还是离得近才有份儿呀。。。。。

呵呵  我们办公室轮着做的大家吃
作者: 紫罗兰    时间: 2014-8-27 11:19
风筝女子2012 发表于 2014-8-27 11:16
呵呵  我们办公室轮着做的大家吃

好羡慕你的办公室气氛哦。。。。我也想去你那儿上班了。。。
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 11:22
紫罗兰 发表于 2014-8-27 11:19
好羡慕你的办公室气氛哦。。。。我也想去你那儿上班了。。。

呵呵明天来  有一个姐姐烤地瓜:)
作者: 紫罗兰    时间: 2014-8-27 11:25
风筝女子2012 发表于 2014-8-27 11:22
呵呵明天来  有一个姐姐烤地瓜:)

太远了,等俺赶过去估计地瓜也被你们瓜分完了。。。。
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 11:31
紫罗兰 发表于 2014-8-27 11:25
太远了,等俺赶过去估计地瓜也被你们瓜分完了。。。。

嘿嘿现在出发 明天早晨可以吃到的哦  后天也是可以的 呵呵一个姐姐烙饼 一个妹妹炒土豆丝  一个姐姐拿炒泡菜哈哈
作者: 紫罗兰    时间: 2014-8-27 11:52
风筝女子2012 发表于 2014-8-27 11:31
嘿嘿现在出发 明天早晨可以吃到的哦  后天也是可以的 呵呵一个姐姐烙饼 一个妹妹炒土豆丝  一个姐姐拿炒泡 ...

还说还说,想馋死俺吗?。。。。俺不看了。。。。
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 12:05
紫罗兰 发表于 2014-8-27 11:52
还说还说,想馋死俺吗?。。。。俺不看了。。。。

嘿嘿我们办公室时常如此的,现在不奇怪为啥有时我做很多东西了吧?
作者: 紫罗兰    时间: 2014-8-27 15:17
风筝女子2012 发表于 2014-8-27 12:05
嘿嘿我们办公室时常如此的,现在不奇怪为啥有时我做很多东西了吧?

哦,原来是被熏陶出来了。。。。
作者: 兰草    时间: 2014-8-27 15:17
风筝女子2012 发表于 2014-8-27 11:31
嘿嘿现在出发 明天早晨可以吃到的哦  后天也是可以的 呵呵一个姐姐烙饼 一个妹妹炒土豆丝  一个姐姐拿炒泡 ...

你们上什么班哟,天天美食节啊
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 15:38
紫罗兰 发表于 2014-8-27 15:17
哦,原来是被熏陶出来了。。。。

呵呵 是哦 不能只吃大家的   对不?
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 15:40
兰草 发表于 2014-8-27 15:17
你们上什么班哟,天天美食节啊

兰草姐   一个月总有几次  不是天天:)工作之前。。。。边吃边聊   然后安心干活
作者: 狮子头    时间: 2014-8-27 20:06
发的不错,给个方子
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 20:18
狮子头 发表于 2014-8-27 20:06
发的不错,给个方子

发糕没特别方子啊,就是加了葡萄干和蓝莓干啊
作者: 小米儿    时间: 2014-8-27 20:21
看着流口水了,是大米面做的吗?
作者: 学习为荣    时间: 2014-8-27 20:35
风筝女子2012 发表于 2014-8-27 20:18
发糕没特别方子啊,就是加了葡萄干和蓝莓干啊

请教是放的老面,还是酵母,各是多少分量?谢谢。
作者: 狮子头    时间: 2014-8-27 20:41
风筝女子2012 发表于 2014-8-27 20:18
发糕没特别方子啊,就是加了葡萄干和蓝莓干啊

发糕中用的是白面吗?酵母发的?我总发不松软。

作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 21:00
学习为荣 发表于 2014-8-27 20:35
请教是放的老面,还是酵母,各是多少分量?谢谢。

面粉200克、玉米面30克、糖20克、泡打粉5克混合均匀;酵母3克融于230克温水(<40度),大约……
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 21:01
小米儿 发表于 2014-8-27 20:21
看着流口水了,是大米面做的吗?

小麦面粉加点玉米面
作者: Eagle    时间: 2014-8-27 21:33
妙呜~ 真材实料啊!
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-27 21:44
Eagle 发表于 2014-8-27 21:33
妙呜~ 真材实料啊!

必须的粗制滥造
作者: 学习为荣    时间: 2014-8-27 23:24
风筝女子2012 发表于 2014-8-27 21:00
面粉200克、玉米面30克、糖20克、泡打粉5克混合均匀;酵母3克融于230克温水(

泡打粉是一种添加剂能不用最好。
作者: 积谷成香    时间: 2014-8-28 00:01
风筝女子2012 发表于 2014-8-27 08:56
面包是烤的  是放糖的  是放鸡蛋的   这个发糕是蒸的,,,,我是有tibu 呵呵不知道这个字怎么打:)就是 ...

屉布。。。。
作者: 积谷成香    时间: 2014-8-28 00:02
半夜看到,流口水了。。真想来一块
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-28 07:51
学习为荣 发表于 2014-8-27 23:24
泡打粉是一种添加剂能不用最好。

呵呵  为了松软吗  好在用的少 呵呵不是量是次数:)
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-28 07:52
积谷成香 发表于 2014-8-28 00:01
屉布。。。。

嘿嘿对 我现在提笔就忘字
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-28 07:52
积谷成香 发表于 2014-8-28 00:02
半夜看到,流口水了。。真想来一块

半夜不能吃:)那是长胖的速度
作者: 积谷成香    时间: 2014-8-28 17:09
风筝女子2012 发表于 2014-8-28 07:52
半夜不能吃:)那是长胖的速度

看着想吃的节奏
作者: 一笑而过    时间: 2014-8-28 17:27
丫头 这么多怎么吃得完啊
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-28 20:20
积谷成香 发表于 2014-8-28 17:09
看着想吃的节奏

吃吧 吃吧  反正肉肉不长我身上
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-28 20:21
一笑而过 发表于 2014-8-28 17:27
丫头 这么多怎么吃得完啊

呵呵  带办公室吃,,,,
作者: 一笑而过    时间: 2014-8-29 12:06
风筝女子2012 发表于 2014-8-28 20:21
呵呵  带办公室吃,,,,

我要吃 丫头
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-29 12:15
一笑而过 发表于 2014-8-29 12:06
我要吃 丫头

丫头不好吃,呵呵今天吃的饼昨天吃的烤地瓜
作者: 了了    时间: 2014-8-30 19:30
这还粗制乱造啊?俺都不会做看着就有食欲。。
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-30 19:57
了了 发表于 2014-8-30 19:30
这还粗制乱造啊?俺都不会做看着就有食欲。。

你会的我也 不会啊
作者: 飘过    时间: 2014-8-30 22:40
楼主是上锅蒸的还是用电饼铛烙的?、
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-8-30 22:41
飘过 发表于 2014-8-30 22:40
楼主是上锅蒸的还是用电饼铛烙的?、

蒸               
作者: 春天的花蕾    时间: 2014-8-31 23:07
是蒸馒头的屉布,应该这两个字吧,自从儿子去了科大,家里的餐桌饭菜明显不如以前啦!
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-1 01:11
春天的花蕾 发表于 2014-8-31 23:07
是蒸馒头的屉布,应该这两个字吧,自从儿子去了科大,家里的餐桌饭菜明显不如以前啦!

嘿嘿我提笔忘字是常态了,俺家也是,有人都抗议了
作者: 信院彩云    时间: 2014-9-1 08:52
风筝女子2012 发表于 2014-8-28 07:51
呵呵  为了松软吗  好在用的少 呵呵不是量是次数:)

俺发现你还是不早点睡,该打PP的
泡打粉是苏打粉吗?
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-1 08:57
信院彩云 发表于 2014-9-1 08:52
俺发现你还是不早点睡,该打PP的
泡打粉是苏打粉吗?

呵呵我是早睡的了  可是昨晚半夜饿醒了
好久不见 你好吗 身体好吗
泡打粉
作者: 信院彩云    时间: 2014-9-1 08:59
风筝女子2012 发表于 2014-9-1 08:57
呵呵我是早睡的了  可是昨晚半夜饿醒了
好久不见 你好吗 身体好吗
泡打粉

我身体还好,就是心情
作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-1 09:00
信院彩云 发表于 2014-9-1 08:59
我身体还好,就是心情

心情好身体才好,,,有事了吗、




欢迎光临 中科大家长论坛 (http://w10.ustcjz.cn/) Powered by Discuz! X3.2