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标题: 又到一年蟹肥时 [打印本页]

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 05:06
标题: 又到一年蟹肥时
  

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作者: 梧桐雨    时间: 2014-9-9 06:14
大清早的诱惑!能先到先吃么?

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 06:58

梧桐雨 发表于 2014-9-9 06:14
大清早的诱惑!能先到先吃么?

嘿嘿能……管够

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作者: 亦凡    时间: 2014-9-9 08:32
腌着吃？？

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 08:34

亦凡 发表于 2014-9-9 08:32
腌着吃？？

卤熟蟹呵呵 独创！

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作者: 亦凡    时间: 2014-9-9 08:44

风筝女子2012 发表于 2014-9-9 08:34
卤熟蟹呵呵 独创！

以前吃过腌生蟹，味道鲜美。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 08:55

亦凡 发表于 2014-9-9 08:44
以前吃过腌生蟹，味道鲜美。

呵呵 还有卤虾和虾爬子。。。可是我被告知尽量少吃生海鲜  所以。。。。

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作者: 亦凡    时间: 2014-9-9 10:13

风筝女子2012 发表于 2014-9-9 08:55
呵呵 还有卤虾和虾爬子。。。可是我被告知尽量少吃生海鲜  所以。。。。

好多年没吃了，让你一说，又馋了。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 10:19

亦凡 发表于 2014-9-9 10:13
好多年没吃了，让你一说，又馋了。

正是季节哦：），，，，

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作者: 四叶苜蓿    时间: 2014-9-9 10:24
你这蟹贵不？

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作者: 亦凡    时间: 2014-9-9 10:28

风筝女子2012 发表于 2014-9-9 10:19
正是季节哦：），，，，

可惜吃不到。

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作者: 亦凡    时间: 2014-9-9 10:28

四叶苜蓿 发表于 2014-9-9 10:24
你这蟹贵不？

很不专业地回答：应该不贵。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 10:29

四叶苜蓿 发表于 2014-9-9 10:24
你这蟹贵不？

大小不等  公母不等 价格不一样。。。。本地的蟹比河北的蟹贵。。。。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 10:31

亦凡 发表于 2014-9-9 10:28
很不专业地回答：应该不贵。

哈哈哈 我回答的算专业吗

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作者: 四叶苜蓿    时间: 2014-9-9 10:31

风筝女子2012 发表于 2014-9-9 10:29
大小不等  公母不等 价格不一样。。。。本地的蟹比河北的蟹贵。。。。

最大的母蟹呢？与阳澄湖的蟹比，哪个更好

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 10:33

四叶苜蓿 发表于 2014-9-9 10:31
与阳澄湖的蟹比，哪个更好

呵呵没有阳澄湖的有名 但是也有点小名气。。。。各有各的味道、、、、

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作者: 亦凡    时间: 2014-9-9 10:37

四叶苜蓿 发表于 2014-9-9 10:31
最大的母蟹呢？与阳澄湖的蟹比，哪个更好

这种腌蟹，是当咸菜吃的，不能吃太多。味道已鲜为主。
大闸蟹，味道以香为主。各有千秋。但腌蟹，乃家庭小菜，登不上大雅之堂。

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作者: 四叶苜蓿    时间: 2014-9-9 10:47

亦凡 发表于 2014-9-9 10:37
这种腌蟹，是当咸菜吃的，不能吃太多。味道已鲜为主。
大闸蟹，味道以香为主。各有千秋。但腌蟹，乃家庭 ...

俺觉得蟹就寡吃已非常好吃了，为什么还要腌啊卤的呢

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作者: 亦凡    时间: 2014-9-9 10:55

四叶苜蓿 发表于 2014-9-9 10:47
俺觉得蟹就寡吃已非常好吃了，为什么还要腌啊卤的呢

我们当地，腌蟹有两种，一种是非常小的，吃的时间带壳吃。另一种是大的，有时一下子太多，吃不完，就腌着吃。
现在螃蟹很贵，大蟹都不舍得腌着吃了。像风筝那样腌大蟹吃的，都是土豪。

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作者: 盈袖暗香    时间: 2014-9-9 11:08

四叶苜蓿 发表于 2014-9-9 10:47
俺觉得蟹就寡吃已非常好吃了，为什么还要腌啊卤的呢

不一样的味道，腌的螃蟹吃起来别有风味，我不吃鲜的，爱吃腌的，

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作者: 星空0414    时间: 2014-9-9 11:31
俺这里要15-20元一只

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 11:34

四叶苜蓿 发表于 2014-9-9 10:31
最大的母蟹呢？与阳澄湖的蟹比，哪个更好

呵呵母蟹 半斤一个的 大约是75一斤。。。。
2两半一个的母蟹 大约是40一斤，，，，‘
公蟹稍微便宜些  但这个季节 其实公蟹也很肥  ，，，，
阳澄湖的大闸蟹好像更大一些   肉更多一些。。。。但是我觉得盘锦的河蟹更香一些。。。尤其是纯野生的黑壳的

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 11:39

星空0414 发表于 2014-9-9 11:31
俺这里要15-20元一只

其实差不多了吧从价格上。。。但是吃过盘锦河蟹的就知道有区别了：）呵呵   哦 醉蟹 也是很有特色的。。。

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作者: 星空0414    时间: 2014-9-9 11:53

风筝女子2012 发表于 2014-9-9 11:34
呵呵母蟹 半斤一个的 大约是75一斤。。。。
2两半一个的母蟹 大约是40一斤，，，，‘
公蟹稍微便宜些   ...

以后男科学家吃母蟹，女科学家吃公蟹

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 12:06

星空0414 发表于 2014-9-9 11:53
以后男科学家吃母蟹，女科学家吃公蟹

现在公蟹肥胆固醇还没母蟹高，呵呵我是喜欢公蟹的

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作者: 快乐鱼    时间: 2014-9-9 14:08
中秋节也吃了清蒸阳澄湖的蟹，沾姜沫醋汁吃的，不知道是心情问题，还是口感问题，觉得没以前的好吃了。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 14:39

快乐鱼 发表于 2014-9-9 14:08
中秋节也吃了清蒸阳澄湖的蟹，沾姜沫醋汁吃的，不知道是心情问题，还是口感问题，觉得没以前的好吃了。

都有吧。。。。。你，我不是特别担心。。。只是担心你家阿姨。。。祝好。。。

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作者: 悠然-吉林    时间: 2014-9-9 14:52
看着就能好吃，小时候在辽南的家里，妈妈这个季节也会腌这个螃蟹和虾爬子，看着就淌口水了，

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 14:55

悠然-吉林 发表于 2014-9-9 14:52
看着就能好吃，小时候在辽南的家里，妈妈这个季节也会腌这个螃蟹和虾爬子，看着就淌口水了，

辽南的老家吗？呵呵 我现在在盘锦。。。。呵呵 老乡呗

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作者: 蟠桃猪    时间: 2014-9-9 15:36
又来馋人

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 15:40

蟠桃猪 发表于 2014-9-9 15:36
又来馋人

嗯呢！            

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作者: Eagle    时间: 2014-9-9 17:38
呵呵，以前儿子不吃螃蟹的，洋快餐是最爱。这次中秋节回来一顿吃俩，津津有味的。他爸说哟长大了，知道什么是好东西了。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 18:22

Eagle 发表于 2014-9-9 17:38
呵呵，以前儿子不吃螃蟹的，洋快餐是最爱。这次中秋节回来一顿吃俩，津津有味的。他爸说哟长大了，知道什么 ...

嘿嘿离开家才知道家饭香

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作者: Eagle    时间: 2014-9-9 22:45

风筝女子2012 发表于 2014-9-9 18:22
嘿嘿离开家才知道家饭香

就是这意思咧！

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-9 22:53

Eagle 发表于 2014-9-9 22:45
就是这意思咧！

俺儿也是离开家后想妈妈菜的

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作者: 江上渔夫    时间: 2014-9-9 23:17

快乐鱼 发表于 2014-9-9 14:08
中秋节也吃了清蒸阳澄湖的蟹，沾姜沫醋汁吃的，不知道是心情问题，还是口感问题，觉得没以前的好吃了。

秋风起，蟹脚痒。现在还不算是吃蟹的季节

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作者: 三杉70    时间: 2014-9-10 09:21
这是啥吃法，流口水了

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作者: 亦凡    时间: 2014-9-10 11:59

江上渔夫 发表于 2014-9-9 23:17
秋风起，蟹脚痒。现在还不算是吃蟹的季节

对于海蟹来讲，没有季节。

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作者: 江上渔夫    时间: 2014-9-10 12:28

亦凡 发表于 2014-9-10 11:59
对于海蟹来讲，没有季节。

闹半天是海蟹

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作者: 亦凡    时间: 2014-9-10 13:14

江上渔夫 发表于 2014-9-10 12:28
闹半天是海蟹

不是这个意思。我是说，海蟹没有季节，并不是指风筝做的是海蟹。

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作者: 悠然-吉林    时间: 2014-9-10 16:39

风筝女子2012 发表于 2014-9-9 14:55
辽南的老家吗？呵呵 我现在在盘锦。。。。呵呵 老乡呗

老乡，老乡，我老家盖州的

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-10 17:07

悠然-吉林 发表于 2014-9-10 16:39
老乡，老乡，我老家盖州的

苹果好吃，西瓜好吃……

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作者: 亦凡    时间: 2014-9-10 17:13

风筝女子2012 发表于 2014-9-10 17:07
苹果好吃，西瓜好吃……

西瓜快到季节了，苹果快到季节了。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-10 17:18

亦凡 发表于 2014-9-10 17:13
西瓜快到季节了，苹果快到季节了。

盖州的西瓜吃了一夏，盖州的苹果还没下来，比较有味儿

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作者: 亦凡    时间: 2014-9-10 17:19

风筝女子2012 发表于 2014-9-10 17:18
盖州的西瓜吃了一夏，盖州的苹果还没下来，比较有味儿

苹果可以吃一冬

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-10 17:22

亦凡 发表于 2014-9-10 17:19
苹果可以吃一冬

小时候家里用缸存，今年估计不能发了，苹果是个好东西

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作者: 亦凡    时间: 2014-9-10 17:23

风筝女子2012 发表于 2014-9-10 17:22
小时候家里用缸存，今年估计不能发了，苹果是个好东西

反四风反的？

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-10 17:24

亦凡 发表于 2014-9-10 17:23
反四风反的？

呵呵中央政策的地方执行……

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作者: 亦凡    时间: 2014-9-10 17:27

风筝女子2012 发表于 2014-9-10 17:24
呵呵中央政策的地方执行……

人民日报开始批地方反四方禁正常福利了。估计，冬天的苹果又能发了。

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作者: 风筝女子2012    时间: 2014-9-10 17:37

亦凡 发表于 2014-9-10 17:27
人民日报开始批地方反四方禁正常福利了。估计，冬天的苹果又能发了。

我看到了人民日报的文章，呵呵不知道是不是能左回来……反正日子今年是真不好过

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