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标题: 20150105周一（并：回忆元旦事件） [打印本页]

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-1-5 10:46
标题: 20150105周一（并：回忆元旦事件）


2015年我是从‘糊’开始的，我发现到今天了，我还没有清醒。昨天是新年的第一个工作日，单位点名，我就以为那是周一了，其实今天才是周一，今天是周一单位开例会点名的日子。本来今天我是准时到了单位的，停好车子就直奔办公室去签到，但左右打不开单位办公室的门，我暗自想：都出去吃早饭去了吧。就转身回到了自己的办公室。清理了办公桌，放置好东西，我拿着电热水壶去二楼取水，刚到楼梯口就看到从四楼会议室下来一大阵同事，脑子有些断路，这都上四楼干吗？问一同事，都在楼上干吗？同事反问：“你没参加点名？今天是周一。”天啊，看我这糊脑子！大领导果断给我记录了－－迟到！（哭天喊地状－－要扣钱钱的！）

我对自己在新年的第一天办的“糊”事至今还念念不忘。 元旦一大早，我做好了早餐，招呼一家人吃喝完毕，就忙着捯饬自己去了。也怪我太勤快了，涂脂抹粉的空隙，心想把南瓜煮煮，等逛街回来，把它压成泥泥，和面蒸南瓜馍，在哪里看到的，人家制作的‘礼帽’形的南瓜馍，超可爱。还有最后一道‘工序’就把自己捯饬好了，我赶紧溜到厨房看一眼灶上煮的南瓜，还不大够火候，随手把大火调成了小火，又溜回梳妆台前继续捯饬自己......

“抓紧时间，我先下去开车，你们直接在小区里等着......” 鱼夫下达了出发令。新年的‘畅通一环’并不畅通，在西一环还遇到两车刮擦事故，堵得车速似龟速，平时不过半个小时的车程，几乎用了一个小时才到达。停稳了车子，一家人信步往万达广场迈进......“坏了，我天然气没关！”鱼惊恐万状地惊呼。“你再想想，是不是你关过了，自己忘记了？有时候你锁过门了，不是也怀疑自己没锁门吗？”鱼夫好心地提醒鱼。“没有，没有，绝对没关！怎么办？怎么办？”鱼一下子六神无主起来。

“那还能怎么办？赶紧回家！”丢下俩个小小鱼，鱼和鱼夫重新返回车上，急速往家赶......一路上，鱼一边嘱咐鱼夫集中精神开车，一边双手合十祷告不停......又是几十分钟的车程，西一环的两车刮擦事故现场还没有清理，还堵在那里，所幸我们这次是在对面车道了。终于看到我家小区的楼房了，近了，近了......“没有看到狼烟四起，应该问题不大。”鱼夫观察一下我家楼外的窗子，理智地判断道。车子在小区门口刚刚停稳，鱼就急忙打开车门，狂奔回家......

电梯“叮当”一声到达所按的楼层后，电梯门刚开出一条缝，鱼就闻到一股刺鼻的香味......好香好香！开门，开门，快开门！冷静，冷静，一定要冷静面对门里面发生的一切！终于进来了，终于进到巨担心的家中！万幸啊，万幸！万幸我那时把大火调成了小火，此时此刻那天然气正温柔地用小火舔着锅底......我长长舒了一口气，艰难地迈着因为放松而无力的双腿走近锅台，能够明显感觉到那锅还是有一定温度的......拿着一块抹布包着锅盖上的把手，我掀开了锅盖......两种鲜艳的颜色呈现在我的眼前－－金黄和乌黑！

忍不住在群里把这事爆料了，老主任聪明啊，居然说我新年里打麻将一定能糊！ 来来来，谁和我打麻将？谁来跟谁来！我都糊了，我怕谁？糊过了，就是这么任性啊！

不知道是不是因为年纪大了，脑子不够灵光了，最近做事总觉得丢三落四的，元旦事件算是给我敲个警钟吧，也希望家人和朋友们也能吸取教训－－－－安全第一！2014年末和2015年刚上班的这两天，单位一直在强调四个字：安全生产！那么我们在家也应该强调四个字：安全生活！

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作者: 笑春风    时间: 2015-1-5 11:01
快点，沙发呀！

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作者: 笑春风    时间: 2015-1-5 11:09
果然惊险，再次提醒自己，出门前厨房里转一下

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作者: 笑春风    时间: 2015-1-5 11:11
动作是挺快，可现在还太穷，等等吧

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作者: 樱樱    时间: 2015-1-5 11:14
惊心动魄啊，鱼姐，但美食相当诱人，我猛流口水

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作者: 梧桐雨    时间: 2015-1-5 11:16
糊南瓜还能做出这么漂亮的小帽帽

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作者: 风筝女子2012    时间: 2015-1-5 11:17
喜欢南瓜帽

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-1-5 11:21

梧桐雨 发表于 2015-1-5 11:16
糊南瓜还能做出这么漂亮的小帽帽

本来打扫战场时想把这一切都‘毁尸灭迹’的，看看还有一点占利用价值，就只够做四个帽子。如果不糊，色彩应该比这个好看吧。

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作者: 慢随云卷云舒    时间: 2015-1-5 11:25
安全生活确实很重要，御姐给我们都敲了个警钟
大领导的记录不合理，既然打破常规，周日就要点名，那就应该提前告知！没告知还要扣御姐的钱钱，我们声援你！

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作者: 爱相随    时间: 2015-1-5 11:25
新年第一天就胡了,好兆头啊~~

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作者: 海之女    时间: 2015-1-5 11:30


新年第一天就糊了好兆头，不过俺可是提醒姐姐要注意安全呢
那南瓜帽是真漂亮！

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作者: 北雁南飞    时间: 2015-1-5 11:34
糊涂是福~~

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作者: 学习为荣    时间: 2015-1-5 13:07
有惊无险是要发财的。

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作者: 让梦飞    时间: 2015-1-5 13:21
鱼儿那漂亮的礼帽，就作为安全帽留作纪念吧！

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作者: 我心飞扬    时间: 2015-1-5 14:19
还做了帽子啊，漂亮，，，继续胡……

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作者: 盈袖暗香    时间: 2015-1-5 15:41
做的真精致，像漂亮的头花，爱生活的人总能捯饬出让人赏心悦目的东西来

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作者: 紫罗兰    时间: 2015-1-5 17:28
能干就是任性，想怎么得瑟就怎么得瑟。。。。

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作者: 一笑而过    时间: 2015-1-5 21:22
黑乎乎的还能吃么？

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作者: 亦凡    时间: 2015-1-5 22:10
以后就不要糊南瓜了。。。

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作者: 末末    时间: 2015-1-6 08:55
这样的事二十年前俺就干过了

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作者: 青青    时间: 2015-1-6 11:34
好诱人的南瓜帽！求漂亮的南瓜帽配方做法！

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作者: 沈默的飞扬    时间: 2015-1-6 12:12
漂亮的南瓜帽提示俺们：安全生活！

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作者: 蟠桃猪    时间: 2015-1-6 12:24
看御姐的文章，跟着惊心动魄，好在最后可爱的南瓜礼帽给我压了惊。生活安全不容忽视，我们都要好好的。

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作者: 凡人一个    时间: 2015-1-6 13:29
“好诱人的南瓜帽！求漂亮的南瓜帽配方做法！”同问？是用南瓜和面，发酵后做的吗？

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作者: 凡人一个    时间: 2015-1-6 13:30
另一款是用的芋头？

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作者: 点到为止    时间: 2015-1-6 14:37
祸兮……，福兮……

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作者: 小逗    时间: 2015-1-6 15:33


快乐鱼真节约，没有糊味？还好，一来一回近二小时，才糊成这样
南瓜帽真心不错！能干！

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作者: 浅浅眉    时间: 2015-1-6 16:02
哇！鱼姐做得南瓜礼帽好漂亮！

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-1-6 16:57

凡人一个 发表于 2015-1-6 13:29
“好诱人的南瓜帽！求漂亮的南瓜帽配方做法！”同问？是用南瓜和面，发酵后做的吗？

南瓜去皮，切块，放入锅，蒸软，用勺子压成泥状，倒入面粉（煮熟的南瓜水分比较多，具体比例根据南瓜的量加入面粉，不需要另外加水）将南瓜和面粉搅拌在一起，再倒入适量的安琪酵母，揉匀，加盖后，放在温暖处发酵，约1－2个小时。

把发好的面团放在案板上继续揉，可以多揉些时间，口感会更细腻。根据所有面粉大小分成若干份。一份小面团的四分之一撵成圆片，当帽沿，二分之一揉成扁圆形，当帽顶，再把剩下的四分之一搓成条状，压在帽顶周围，另用下脚料撵一小片片，用剪刀剪成小长方形，用筷子从中间一夹，成蝴蝶结状，压在帽顶面条联系处，遮住接口，一个南瓜小礼帽就做成了。上锅蒸吧，走起……….

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-1-6 16:57

青青 发表于 2015-1-6 11:34
好诱人的南瓜帽！求漂亮的南瓜帽配方做法！

南瓜去皮，切块，放入锅，蒸软，用勺子压成泥状，倒入面粉（煮熟的南瓜水分比较多，具体比例根据南瓜的量加入面粉，不需要另外加水）将南瓜和面粉搅拌在一起，再倒入适量的安琪酵母，揉匀，加盖后，放在温暖处发酵，约1－2个小时。

把发好的面团放在案板上继续揉，可以多揉些时间，口感会更细腻。根据所有面粉大小分成若干份。一份小面团的四分之一撵成圆片，当帽沿，二分之一揉成扁圆形，当帽顶，再把剩下的四分之一搓成条状，压在帽顶周围，另用下脚料撵一小片片，用剪刀剪成小长方形，用筷子从中间一夹，成蝴蝶结状，压在帽顶面条联系处，遮住接口，一个南瓜小礼帽就做成了。上锅蒸吧，走起……….

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-1-6 16:58

一笑而过 发表于 2015-1-5 21:22
黑乎乎的还能吃么？

你傻呀？吃那黑乎乎的部分？

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-1-6 16:59

亦凡 发表于 2015-1-5 22:10
以后就不要糊南瓜了。。。

直接胡麻将..............

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-1-6 16:59

末末 发表于 2015-1-6 08:55
这样的事二十年前俺就干过了

你是说做南瓜小礼帽？不是说糊南瓜吧？

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-1-6 17:01

凡人一个 发表于 2015-1-6 13:30
另一款是用的芋头？

没有芋头啊，一张是没蒸之前的半成品，一张是蒸熟的。

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-1-6 17:02

点到为止 发表于 2015-1-6 14:37
祸兮……，福兮……

是啊，利用废物又在论坛上赚了好些银子..........别让他们听到了.............不然，都回家糊南瓜去了.............

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-1-6 17:04

小逗 发表于 2015-1-6 15:33
快乐鱼真节约，没有糊味？还好，一来一回近二小时，才糊成这样
南瓜帽真心不错！能干！

你真心狠心啊，还嫌糊得不够狠？真没糊味，是香味，还有糖味，南瓜都出糖了。南瓜帽的口感相当好吃。

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-1-6 17:05

浅浅眉 发表于 2015-1-6 16:02
哇！鱼姐做得南瓜礼帽好漂亮！

嗯，不谦虚地说，还只是随手一做，没有认真去弄呢..............

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作者: 青青    时间: 2015-1-6 17:27

快乐鱼 发表于 2015-1-6 16:57
南瓜去皮，切块，放入锅，蒸软，用勺子压成泥状，倒入面粉（煮熟的南瓜水分比较多，具体比例根据南瓜的量 ...

感谢感谢！收藏之！等我尝试之后交作业！

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作者: 凡人一个    时间: 2015-1-6 19:17
谢谢楼主，平时我是面肥发面，然后用碱，不知南瓜面可否？

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作者: 亦凡    时间: 2015-1-6 21:27

快乐鱼 发表于 2015-1-6 16:57
南瓜去皮，切块，放入锅，蒸软，用勺子压成泥状，倒入面粉（煮熟的南瓜水分比较多，具体比例根据南瓜的量 ...

求教，红烧南瓜怎么做？

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-1-6 22:39

凡人一个 发表于 2015-1-6 19:17
谢谢楼主，平时我是面肥发面，然后用碱，不知南瓜面可否？

这个不知道耶，也应该行吧。我是用酵母，不放碱

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-1-6 22:39

亦凡 发表于 2015-1-6 21:27
求教，红烧南瓜怎么做？

这要请教老主任。

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作者: 亦凡    时间: 2015-1-7 08:10

快乐鱼 发表于 2015-1-6 22:39
这要请教老主任。

原来不是红烧系列的样样精通。

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作者: 亦凡    时间: 2015-1-7 08:11

快乐鱼 发表于 2015-1-6 22:39
这个不知道耶，也立该行吧。我是用酵母，不放碱

只有在面没有完全发开的情况下，再放碱，应该是这样吧。

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-1-7 08:56

亦凡 发表于 2015-1-7 08:10
原来不是红烧系列的样样精通。

主要是主材是南瓜的新产品要向老主任报告一下比较礼貌.........

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-1-7 08:57

亦凡 发表于 2015-1-7 08:11
只有在面没有完全发开的情况下，再放碱，应该是这样吧。

听起来貌似还挺专业的.............

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作者: 东东88899    时间: 2015-1-7 09:34
谢谢楼主在这儿提醒大家了

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作者: 悠然-吉林    时间: 2015-1-7 09:49
姐姐提醒的好，在家也要安全生产

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作者: 四叶苜蓿    时间: 2015-1-7 13:14
结果出乎意料!
一直觉得是记错了

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作者: 四叶苜蓿    时间: 2015-1-7 13:17
对了，你南瓜放水煮，得要加多少面，那还能吃出南瓜味吗？

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作者: 四叶苜蓿    时间: 2015-1-7 13:20
其实俺在家里呆着也经常发生这样的事，煮到冒烟才发现。

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作者: 一笑而过    时间: 2015-1-7 17:53

快乐鱼 发表于 2015-1-6 16:58
你傻呀？吃那黑乎乎的部分？

嗯啊 你别吃就行

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作者: Lucy    时间: 2015-1-8 20:08
糊锅底的事常干，而且干了还不能让家里领导知道，偷偷地把锅子擦干净，不然要听一整天批评教育。
漂亮的南瓜帽没有做过，真精致，好似工艺品。鱼儿，巧姑娘！

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作者: 朦朦胧胧    时间: 2015-1-9 13:48
争分夺秒。

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作者: 星空0414    时间: 2015-1-9 16:02
生活中偶发的一次两次没有统计意义，发的多了就当注意了

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作者: lindalee    时间: 2015-1-16 17:05
帽子好漂亮,手续好复杂,很想吃现成

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作者: 周福仔    时间: 2015-2-4 17:02
鱼锅没烧坏，还好好的嘛。俺烧坏了一个刚买的水壶，多亏了是一个新水壶，领导对它没印象，俺第一时间扔到楼下去，这事就这样过去了

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作者: 快乐鱼    时间: 2015-2-4 22:10

周福仔 发表于 2015-2-4 17:02
鱼锅没烧坏，还好好的嘛。俺烧坏了一个刚买的水壶，多亏了是一个新水壶，领导对它没印象，俺第一时间扔到楼 ...

毁尸灭迹！

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作者: 周福仔    时间: 2015-2-5 08:46

快乐鱼 发表于 2015-2-4 22:10
毁尸灭迹！

没毁尸灭迹，最多算抛尸荒野。

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