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标题: 芝士焗紫薯 [打印本页]

作者: 樱樱 时间: 2015-5-6 20:38
标题: 芝士焗紫薯
本帖最后由樱樱于 2015-5-6 21:10 编辑

家里正好有紫薯，小姑正好发了个芝士焗紫薯的微信，于是照着试试，人家最后放的是做披萨用的马苏里拉，咱家只有冷冻芝士，结果出来就成这样了，我家领导嫌卖相不好，但味道和口感是相当的好，吃着真香。
方法：1、紫薯两个隔水蒸熟
      2、搅碎，加炼奶、黄油适量
      3、分装，芝士适量洒在表面
      4、200度烤制15分钟

1蒸熟的紫薯.JPG (169.4 KB, 下载次数: 3)

2搅碎.JPG (177.09 KB, 下载次数: 5)

3加炼奶芝士.JPG (155.18 KB, 下载次数: 4)

4分装.JPG (216.47 KB, 下载次数: 5)

5烤制.JPG (153 KB, 下载次数: 5)

6出品.JPG (181.91 KB, 下载次数: 5)

作者: 青青 时间: 2015-5-6 20:41
这个收藏了，要学着做做

作者: 青青 时间: 2015-5-6 20:41
木有发方子呀？

作者: 樱樱 时间: 2015-5-6 20:53

青青发表于 2015-5-6 20:41
木有发方子呀？

等领导回来再详细发哈

作者: 海之女 时间: 2015-5-6 20:54
看着就香

作者: 樱樱 时间: 2015-5-6 21:12

青青发表于 2015-5-6 20:41
木有发方子呀？

我家领导说了，所有材料都是熟的，适量就行，也可以先尝尝够不够甜，主要是烤箱200度烤15分钟

作者: 樱樱 时间: 2015-5-6 21:14

海之女发表于 2015-5-6 20:54
看着就香

是真香，自己家做的就是不一样，我一年前买外面的面包觉得很不错，可现在自己家会做了再吃就觉得真的比不上自家做的，会挑人家毛病了

作者: 我心飞扬 时间: 2015-5-6 21:16
看着就香

作者: 樱樱 时间: 2015-5-6 21:19

我心飞扬发表于 2015-5-6 21:16
看着就香

吃起来更香

作者: 盈袖暗香 时间: 2015-5-6 21:44
长肉的节奏哈，

作者: 樱樱 时间: 2015-5-6 22:13

盈袖暗香发表于 2015-5-6 21:44
长肉的节奏哈，

是的，长了再减，减了再吃

作者: 紫罗兰 时间: 2015-5-7 00:35
天天光看花了，好久没有下厨了吧？

难得今天露一手了。。。

作者: 风筝女子2012 时间: 2015-5-7 09:20
我喜欢，，，他喜欢我鼓捣这些

作者: 笑春风 时间: 2015-5-7 09:43
紫薯不加糖就已经很甜了，这么加工，太甜吧

作者: 樱樱 时间: 2015-5-7 10:27

紫罗兰发表于 2015-5-7 00:35
天天光看花了，好久没有下厨了吧？难得今天露一手了。。。

没有啦，我是要天天煮饭的人，紫薯是我蒸好的，但最后这个烤箱的作品还是我家领导操作的。

作者: 樱樱 时间: 2015-5-7 10:28

风筝女子2012 发表于 2015-5-7 09:20
我喜欢，，，他喜欢我鼓捣这些

嘻嘻，我也喜欢他鼓捣这些东西，口福

作者: 樱樱 时间: 2015-5-7 10:29

笑春风发表于 2015-5-7 09:43
紫薯不加糖就已经很甜了，这么加工，太甜吧

还好，紫薯比一般红薯要淡一些，加点炼奶和黄油，口感香很多

作者: 亦凡 时间: 2015-5-7 10:37
俺家冰箱里的芝士，不知放了几年了，快成芝士干了。

作者: 樱樱 时间: 2015-5-7 11:40

亦凡发表于 2015-5-7 10:37
俺家冰箱里的芝士，不知放了几年了，快成芝士干了。

赶紧做好吃的

作者: 本立道生 时间: 2015-5-7 14:53
换成白薯估计也好吃

作者: 快乐鱼 时间: 2015-5-7 15:04
五碗，两人是咋分着吃的？

作者: 樱樱 时间: 2015-5-7 15:31

本立道生发表于 2015-5-7 14:53
换成白薯估计也好吃

也行，白薯没有紫薯粉，口感应该一样的

作者: 樱樱 时间: 2015-5-7 15:32

快乐鱼发表于 2015-5-7 15:04
五碗，两人是咋分着吃的？

我们当零食吃的，第五个是一人一半

作者: 紫罗兰 时间: 2015-5-7 19:40

樱樱发表于 2015-5-7 10:27
没有啦，我是要天天煮饭的人，紫薯是我蒸好的，但最后这个烤箱的作品还是我家领导操作的。

真好，夫妻双双把厨下！

作者: 快乐鱼 时间: 2015-5-8 08:40

樱樱发表于 2015-5-7 15:32
我们当零食吃的，第五个是一人一半

切，男女没有区别了啊

作者: 樱樱 时间: 2015-5-8 12:29

快乐鱼发表于 2015-5-8 08:40
切，男女没有区别了啊

好东西要抢着吃才过瘾

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