本帖最后由 风筝女子2012 于 2014-4-8 23:43 编辑 处理柳芽: 柳芽有苦味,要经过洗、泡、焯、泡、洗几个步骤来处理,才能去掉苦味。 1.将柳芽洗净(如果有小硬枝子要去掉),放入盐水中浸泡10分钟后捞出冲洗干 ...
闲散人680525 发表于 2014-4-18 09:20 柳絮、柳芽只,是不同地方叫法不同;和你所发图片上一样。
风筝女子2012 发表于 2014-4-17 13:55 长大才叫柳絮啊,不是?还可以做馅儿?呵呵谢谢,要试试的
香山红叶 发表于 2014-4-17 18:25 我也喜欢吃喜欢玩,更喜欢会吃会玩的女子
香山红叶 发表于 2014-4-17 17:30 学习了,会生活的女子啊
闲散人680525 发表于 2014-4-17 09:16 在我们那,叫柳絮。不光凉拌,还能包包子吃。处理的好,没有苦味。
风筝女子2012 发表于 2014-4-13 21:22 呵呵自己的才是最好最真实
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