有可能是动作慢了 蛋白消泡了 下次翻拌动作快点就好了。。。。![]() |
快乐鱼 发表于 2015-1-14 09:12 俺就喜欢看热闹 |
淡如水 发表于 2015-1-15 17:23 加盐怎么把蛋清打发泡的呀! |
我也用君之的配方! |
快乐鱼 发表于 2015-1-14 09:18 上面金黄时加锡纸遮一下,要不就糊了! |
![]() 你这小成功就长得丑点,但很有气质! ![]() |
真心不错啊。。。我有次做蛋糕居然把盐当糖放了,都不知道当时是怎么打发盐和鸡蛋的,辛辛苦苦几个小时烤出来像石头,苦的,只好扔掉。。。那才是气疯了呢![]() |
临近下班看到这蛋糕,下班回家我也动手,戚风蛋糕![]() ![]() 已经很好了,不要要求太高 |
快乐鱼 发表于 2015-1-14 09:15 鼓励鱼姐的创新精神,持之以恒,将来总有一天都不用君之的方子了,改用鱼姐的 ![]() |
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