春天吃椿芽

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发布时间: 2019-4-21 08:36

本帖最后由蒲松龄于 2019-4-21 08:38 编辑不知道别的省份的科学家怎么样，在这个季节，我们这个地方都喜欢吃香椿芽，主要有香椿拌豆腐和香椿炒鸡蛋，还有椿芽咸菜。因为早上做了，我主要先介绍香椿拌豆腐和香 ...

津蝶 发表于 2019-4-23 15:33:06

您的帖子已经被中科大家长论坛微信平台采用，谢谢！

18工-威-微凉 发表于 2019-4-22 11:53:50

楼主是个勤劳的美食家！

蒲松龄 发表于 2019-4-22 06:37:20

闲庭漫步发表于 2019-4-21 14:38
香椿炒鸡蛋挺好吃的，每年春季我都会做一次。

我们还腌椿芽咸菜，夏天凉面必配

笑春风 发表于 2019-4-21 23:32:13

好吃，香椿芽越红越嫩

佛宝16 发表于 2019-4-21 22:20:48

春日采春芽，登高嫩枝掐。开水出绿色，香气实堪夸。

蒲松龄 发表于 2019-4-21 21:00:02

16杰杰发表于 2019-4-21 09:15
香椿芽越嫩越好

嫩不嫩不是看椿芽大小，主要是杆子是否木质化

蒲松龄 发表于 2019-4-21 18:26:55

舞步翩翩发表于 2019-4-21 15:49
我们这里主要是香椿炒鸡蛋（酒店里点这道菜，基本上都是鸡蛋），还有凉拌香椿。

我们最爱的是香椿拌豆腐

舞步翩翩 发表于 2019-4-21 15:49:51

我们这里主要是香椿炒鸡蛋（酒店里点这道菜，基本上都是鸡蛋），还有凉拌香椿。

闲庭漫步 发表于 2019-4-21 14:38:25

香椿炒鸡蛋挺好吃的，每年春季我都会做一次。

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