都来晒晒给孩子做的美食吧，大家共享一下啊

悠悠2011 发表于 2013-1-25 16:40
我家小子回来这几天，每次问吃啥，都说啥都想吃。我做了蒸火腿肉、茶油鸭、炸大虾、凉拌牛肉、炖牛肉、辣椒 ...

“金针菇、胡萝卜丝、青辣椒丝一起炒”，红、白、绿，单从色彩搭配来说，就非常美啦~~~还有想请教斑竹，凉拌牛肉怎么个拌法？

儿子昨天中午招待他的初中9名同学，在我家包的饺子，白菜韭菜肉馅，据说吃好玩嗨了
还剩了点馅，晚上孩子给我们做的馄饨。。。。。

雪纷飞 发表于 2013-2-19 09:23
“金针菇、胡萝卜丝、青辣椒丝一起炒”，红、白、绿，单从色彩搭配来说，就非常美啦~~~还有想请教斑竹，凉 ...

我们这里都是买的现成的五香牛肉，切片放点葱丝、姜丝、香菜，放小磨油、生抽拌一下就好了，很简单，又好吃，香而不腻。

慢随云卷云舒 发表于 2013-2-19 09:54
儿子昨天中午招待他的初中9名同学，在我家包的饺子，白菜韭菜肉馅，据说吃好玩嗨了
还剩了点馅，晚上孩子给 ...

儿子真能干，还会自己招待客人，还知道给爸爸妈妈包点馄炖，真是好孩子！云舒，太羡慕你了！

悠悠2011 发表于 2013-2-20 16:40
我们这里都是买的现成的五香牛肉，切片放点葱丝、姜丝、香菜，放小磨油、生抽拌一下就好了，很简单，又好 ...

哦，那跟我们这儿卤料店卖的一样，也是这种吃法，不过，我们牛肉还有更简单的吃法：买新鲜带筋或排骨边的牛肉，切成约1.5*2厘米的块状，水开后焯去血水，捞起放入炖锅，加水淹没，加一片当归，炖至牛肉熟透为至，开吃时将牛肉蘸着蒜泥酱或其他调料吃，汤可搭着喝，简单吧。

悠悠2011 发表于 2013-2-20 16:42
儿子真能干，还会自己招待客人，还知道给爸爸妈妈包点馄炖，真是好孩子！云舒，太羡慕你了！

由着他折腾，他有兴趣比什么都强

雪纷飞 发表于 2013-2-20 16:50
哦，那跟我们这儿卤料店卖的一样，也是这种吃法，不过，我们牛肉还有更简单的吃法：买新鲜带筋或排骨边的 ...

这叫炖牛肉，我们这里也有着吃法。

慢随云卷云舒 发表于 2013-2-20 17:01
由着他折腾，他有兴趣比什么都强

兴趣是最好的老师！

悠悠2011 发表于 2013-2-20 16:40
我们这里都是买的现成的五香牛肉，切片放点葱丝、姜丝、香菜，放小磨油、生抽拌一下就好了，很简单，又好 ...

各地真是差不多啊……陕西叫五香腊牛肉……

悠悠2011 发表于 2013-2-20 16:42
儿子真能干，还会自己招待客人，还知道给爸爸妈妈包点馄炖，真是好孩子！云舒，太羡慕你了！

俺也羡慕，都是妈妈给孩子忙，这个儿子还给爸妈做了，真是好样的！