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学做糯米丸子

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1#
笑春风 发表于 2015-8-10 21:08:51 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 笑春风 于 2015-8-10 21:14 编辑

        昨天做蒸面条时剩了些猪肉,今天中午就试着做了糯米丸子,味道还不错的


猪肉、藕剁碎,加入适量葱姜末、香油、盐、生粉、生抽拌匀


玉米叶做笼布,团成鸡蛋大小的丸子,再滚上糯米(头天泡好)


水开入锅,大火蒸20分钟

卖相不太好,味道还蛮好


配点清水煮的基围虾


再切个茄子,也去蒸蒸吃(拌些蒜汁即可)


开饭了:丸子、虾、冬瓜、茄子、煮花生(红皮小粒)、西红柿鸡蛋汤(在锅里)
嘿嘿,趁刚开吃赶紧拍,还遭儿子撇嘴笑


评分

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2#
风筝女子2012 发表于 2015-8-10 22:00:08 | 只看该作者
沙发上舒舒服服的吃
3#
海之女 发表于 2015-8-10 22:45:34 | 只看该作者
趁刚开吃赶紧拍,还遭儿子撇嘴笑
4#
樱樱 发表于 2015-8-10 23:02:46 | 只看该作者
美味健康营养,赞
5#
 楼主| 笑春风 发表于 2015-8-10 23:18:45 | 只看该作者
风筝女子2012 发表于 2015-8-10 22:00
沙发上舒舒服服的吃

呵呵,好吃不好看,基本属于灌水滴
6#
 楼主| 笑春风 发表于 2015-8-10 23:22:06 | 只看该作者
海之女 发表于 2015-8-10 22:45
趁刚开吃赶紧拍,还遭儿子撇嘴笑

嗯,儿子笑话我,答:俺的劳动成果,拍拍不过分吧
7#
 楼主| 笑春风 发表于 2015-8-10 23:24:20 | 只看该作者
樱樱 发表于 2015-8-10 23:02
美味健康营养,赞

做不到好的卖相,就尽量满足营养美味吧
8#
风筝女子2012 发表于 2015-8-11 06:29:23 | 只看该作者
笑春风 发表于 2015-8-10 23:18
呵呵,好吃不好看,基本属于灌水滴

挺好的,真的呵呵
9#
秋叶hxx 发表于 2015-8-11 06:29:56 | 只看该作者
清淡可口,营养丰富
10#
阳光灿烂陈冬冬 发表于 2015-8-11 06:36:23 来自手机 | 只看该作者
看着就很有食欲。
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