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标题: 自家做的祭祖产品 [打印本页]

作者: 樱樱 时间: 2019-3-22 21:59
标题: 自家做的祭祖产品
本帖最后由樱樱于 2019-3-22 22:01 编辑

今天我到省里培训，我家领导今天一天躲在家里把明后两天两家拜山用的烧肉、白切鸡、蛋糕全部独自制作完成，不厌其烦，任劳任怨，值得表扬。他早就不发帖子了，我就偷来发吧，做法也就那样了，大同小异，实用就好！做好的鸡让我回来就放冰箱了，就不拿来拍照了，两炉的蛋糕卖相差异挺大，一样的做法，无法解释。

炉里的烧肉.jpg (267.67 KB, 下载次数: 8)

刚出炉的烧肉.jpg (372.2 KB, 下载次数: 8)

凉了的烧肉.jpg (208.32 KB, 下载次数: 10)

刚放进烤炉的蛋糕.jpg (238.97 KB, 下载次数: 7)

第二炉.jpg (227.96 KB, 下载次数: 7)

第一炉蛋糕.jpg (244.2 KB, 下载次数: 6)

第二炉.jpg (227.96 KB, 下载次数: 5)

第二炉蛋糕.jpg (201.33 KB, 下载次数: 7)

作者: 心地善良 时间: 2019-3-23 06:40
给你当家的点个大赞，不厌其烦为你服务，特别是蛋糕真吸引人。

作者: 16杰杰 时间: 2019-3-23 09:51
羡慕家有大厨的

作者: 樱樱 时间: 2019-3-23 13:49

心地善良发表于 2019-3-23 06:40
给你当家的点个大赞，不厌其烦为你服务，特别是蛋糕真吸引人。

重要是兴趣问题，他愿意去尝试，那怕把家里搞得乌烟瘴气，满屋子的烧肉味

作者: 樱樱 时间: 2019-3-23 13:51

16杰杰发表于 2019-3-23 09:51
羡慕家有大厨的

我家也就一年搞两回烧肉，清明和春节，蛋糕会稍微多两回，烤箱大多时候是摆设，占地方

作者: 绿雨 时间: 2019-3-23 21:02
家有大厨好处多多

作者: 樱樱 时间: 2019-3-23 21:38

绿雨发表于 2019-3-23 21:02
家有大厨好处多多

其实我家天天做饭的人是我，领导只是偶尔露一手

作者: 蒲松龄 时间: 2019-3-24 08:16
非常非常的好

作者: 小芳 时间: 2019-3-24 14:02
美食诱惑！

作者: 樱樱 时间: 2019-3-24 18:14

蒲松龄发表于 2019-3-24 08:16
非常非常的好

重要的是非常好吃

作者: 樱樱 时间: 2019-3-24 18:14

小芳发表于 2019-3-24 14:02
美食诱惑！

自己动手，丰衣足食

作者: 蒲松龄 时间: 2019-3-25 09:55
您的帖子已被中科大家长论坛微信平台采用，谢谢。

作者: 大路 时间: 2019-3-25 10:46
琢磨着，可能是前后两炉加热时间不一样吧，第二炉作了调整。自产自销，品相不重要。

作者: 樱樱 时间: 2019-3-25 14:05

蒲松龄发表于 2019-3-25 09:55
您的帖子已被中科大家长论坛微信平台采用，谢谢。

辛苦了，多谢多谢！

作者: 樱樱 时间: 2019-3-25 14:08

大路发表于 2019-3-25 10:46
琢磨着，可能是前后两炉加热时间不一样吧，第二炉作了调整。自产自销，品相不重要。

大路同志就是爱动脑筋，多谢多谢！我们即使是做了N回蛋糕，每次效果都不一样，就象鱼前辈说的：“戚风”蛋糕就是要把人“气疯”的

作者: 蒲松龄 时间: 2019-3-25 14:09
伟大的美食评论家

作者: 津蝶 时间: 2019-3-25 14:24

樱樱发表于 2019-3-25 14:08
大路同志就是爱动脑筋，多谢多谢！我们即使是做了N回蛋糕，每次效果都不一样，就象鱼前辈说的：“戚风” ...

哈哈哈。经常做甜点的我深有体会。不止是“戚风”能把人气疯

作者: 樱樱 时间: 2019-3-25 18:37

17物+津-蝶发表于 2019-3-25 14:24
哈哈哈。经常做甜点的我深有体会。不止是“戚风”能把人气疯

做得美食多所以失败的次数也肯定相对多，向勤快美丽的蝶学习致敬

作者: 樱樱 时间: 2019-3-25 18:39

蒲松龄发表于 2019-3-25 14:09
伟大的美食评论家

每个吃货都会有一套自己的美食理论，怎么想都是好的

作者: 心地善良 时间: 2019-3-26 08:29

樱樱发表于 2019-3-23 13:49
重要是兴趣问题，他愿意去尝试，那怕把家里搞得乌烟瘴气，满屋子的烧肉味

你满足吧，能下手做已经不错了。

作者: 樱樱 时间: 2019-3-26 08:48

心地善良发表于 2019-3-26 08:29
你满足吧，能下手做已经不错了。

是的，我还是经常送人家高帽滴

作者: 16数+京-蓓 时间: 2019-3-26 10:03
弱弱的问一下，祭祖的贡品能吃吗？

作者: 樱樱 时间: 2019-3-26 10:56

16数+京-蓓发表于 2019-3-26 10:03
弱弱的问一下，祭祖的贡品能吃吗？

我们家乡的规矩是自家的贡食品自家人是一定要吃的，这样才能会旺旺旺

作者: 心地善良 时间: 2019-3-26 11:55

樱樱发表于 2019-3-26 10:56
我们家乡的规矩是自家的贡食品自家人是一定要吃的，这样才能会旺旺旺

我们这里也有这样的规矩：贡品小孩子吃了一定会很顺滴。

作者: 大路 时间: 2019-3-26 12:22

樱樱发表于 2019-3-25 14:08
大路同志就是爱动脑筋，多谢多谢！我们即使是做了N回蛋糕，每次效果都不一样，就象鱼前辈说的：“戚风” ...

前辈过奖了，我是瞎分析，只会动口不会动手的

。想当然拌料干稀程度、火候等影响因素挺多的，真不好掌握。

作者: 16数+京-蓓 时间: 2019-3-26 13:43

樱樱发表于 2019-3-26 10:56
我们家乡的规矩是自家的贡食品自家人是一定要吃的，这样才能会旺旺旺

那就好，看着这么好吃，不能吃好可惜

作者: 16数+川-无茗 时间: 2019-3-26 14:30

樱樱发表于 2019-3-23 21:38
其实我家天天做饭的人是我，领导只是偶尔露一手

偶尔也得有露的才行嘛，你家领导不错，点赞

作者: 樱樱 时间: 2019-3-26 14:55

心地善良发表于 2019-3-26 11:55
我们这里也有这样的规矩：贡品小孩子吃了一定会很顺滴。

对的，吃了一定会旺，而且一定是自家人吃，一般不送外人

作者: 樱樱 时间: 2019-3-26 14:57

16数+川-无茗发表于 2019-3-26 14:30
偶尔也得有露的才行嘛，你家领导不错，点赞

我认为其实只要有心，肯动手，不断尝试，在失败中锻炼成长，基本上一定能出成果的

作者: 樱樱 时间: 2019-3-26 14:57

16数+京-蓓发表于 2019-3-26 13:43
那就好，看着这么好吃，不能吃好可惜

确实很好吃，比买的好吃多了

作者: 18雪花 时间: 2019-3-26 16:26
我家刚买烤箱时，我做了好多蛋糕，现在孩子上大学了，就有点偷懒了

。自己做的真的很好吃。

作者: 樱樱 时间: 2019-3-26 19:56

18级创1雪花发表于 2019-3-26 16:26
我家刚买烤箱时，我做了好多蛋糕，现在孩子上大学了，就有点偷懒了。自己做的真的很好吃。

嗯嗯！都有个偷懒的过程，慢慢就又拿起来了，我们现在基本上早餐不用到外面吃，各种甜的咸的包子馒头花卷轮番做，以后多交流哈

作者: 佛宝16 时间: 2019-3-27 21:45
爱做饭的爸爸很迷人

作者: 浮云游子 时间: 2019-3-28 10:23
对着屏幕都闻到蛋糕的香味了

作者: 樱樱 时间: 2019-3-28 11:53

佛宝16 发表于 2019-3-27 21:45
爱做饭的爸爸很迷人

人家只是爱偶尔露一手

作者: 樱樱 时间: 2019-3-28 11:54

浮云游子发表于 2019-3-28 10:23
对着屏幕都闻到蛋糕的香味了

都是馋猫

作者: 周福仔 时间: 2019-3-29 16:28
科学家版大长今

作者: 樱樱 时间: 2019-3-31 10:01

周福仔发表于 2019-3-29 16:28
科学家版大长今

福仔前辈过奖了

作者: 笑春风 时间: 2019-4-9 15:47

樱樱发表于 2019-3-23 21:38
其实我家天天做饭的人是我，领导只是偶尔露一手

偶尔操练的往往夺人眼球

作者: 樱樱 时间: 2019-4-9 18:48

笑春风发表于 2019-4-9 15:47
偶尔操练的往往夺人眼球

是的，我家大厨总有很高的人气

作者: 18信十吉一兰姐 时间: 2019-4-14 11:23
太厉害了，学习的榜样，转给我家先生看看，学习学习。

作者: 樱樱 时间: 2019-4-15 10:04

18信十吉一兰姐发表于 2019-4-14 11:23
太厉害了，学习的榜样，转给我家先生看看，学习学习。

对！让他多做好吃的

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