粗制滥造-----酸梅汤

原料：乌梅50克，山楂15克，陈皮5克，甘草5克，洛神花3克，冰糖100克     做法：
      1、将除冰糖外的原料用水洗一下，然后放入熬中药的料袋中；（方便最终的过滤）
      2、在锅中放入2000毫升水以及原料，大火煮开，转小火慢炖30-40分钟后关火；
      3、将煮好的酸梅汤倒入合适的容器中后，锅内再加入1000毫升水，大火煮开，小火慢炖
         15分钟，熬出的酸梅汤倒出，与第一次的原汁混合；
      4、最后加入冰糖，冰镇后即可饮用。
（中医认为酸梅汤有抗疲劳、平衡身体酸碱度及降肝火的功效。更具体的说酸梅中特殊的枸橼酸，它能有效抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质；夏天人容易肝火旺，此时就更应该多吃酸梅，它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。好处这么多的东西，怎么能不煮给自己最爱的人呢？）

信院彩云 发表于 2013-8-12 15:31
那个酸梅粉怎么样？老百姓喝吗？

偷懒就买酸梅粉吧……我有时买，儿子现在不爱喝了，也就不买了
熬得一定好些

立地成佛 发表于 2013-8-12 17:23
不喝饮料好啊，你想啊，早晨做的饭放到晚上就馊了，那些个饮料不放添加剂保质期能有三个月甚至半年嘛！

不仅是防腐剂的问题 还有焦糖等致癌物 还有高糖等导致肥胖。。。。

风筝女子2012 发表于 2013-8-12 17:19
这个假期我儿子最大的转变就是不喝饮料了。。。
有时间就在家做点解暑的 虽然不能和40°比  但是也比往年 ...

不喝饮料好啊，你想啊，早晨做的饭放到晚上就馊了，那些个饮料不放添加剂保质期能有三个月甚至半年嘛！

立地成佛 发表于 2013-8-12 17:18
这个现在喝清凉又解暑，比各种饮料强多啦！

这个假期我儿子最大的转变就是不喝饮料了。。。
有时间就在家做点解暑的 虽然不能和40°比  但是也比往年热些。。。。

这个现在喝清凉又解暑，比各种饮料强多啦！

马甲 发表于 2013-8-12 16:54
无良药店卖假药的事件也不少的

那倒是：）买药的时候在自己比较信得过的呗  。。。呵呵话说了  哪里没有骗局呢？。。。靠运气靠慧眼呗。。。。

风筝女子2012 发表于 2013-8-12 16:52
我总是更信任药店一些：）呵呵有时薏仁我都从药店买。。。还有淮山药。。。

无良药店卖假药的事件也不少的

马甲 发表于 2013-8-12 16:45
这个，药店买就要当药对待用，超市买基本也都有，是用来泡茶喝的，没有这么多讲究

我总是更信任药店一些：）呵呵有时薏仁我都从药店买。。。还有淮山药。。。

风筝女子2012 发表于 2013-8-12 16:42
我大多数是从药店买的  但是洛神草我没有在药店买到 呵呵就是前段时间我说的玫瑰茄 呵呵  是从网上买的。 ...

这个，药店买就要当药对待用，超市买基本也都有，是用来泡茶喝的，没有这么多讲究