粤式煮意－自制沙拉

樱樱 · 发表于 2014-11-28 20:46:00

本帖最后由樱樱于 2014-11-29 22:48 编辑

我爱吃沙拉，喜欢所有材料都得煮熟，火腿丁、鸡蛋煮熟再切粒、黄瓜丁、土豆粒、红萝卜粒，之前总是从超市买的沙拉酱来拌，我家领导那天心血来潮，上网查了沙拉酱的做法，于是动手自制，效果果然不错。
主料：食用油250克煮熟、生蛋黄一个、白醋、糖25克、盐2克，用电动打蛋器打到乳化
蔬菜：生菜淖水、生红萝卜切丁、土豆煮熟切丁、熟玉米粒、生番茄切粒

蟠桃猪 · 发表于 2014-11-29 15:38:52

你家领导动手能力真强，赞！自家出品的肯定美味又健康！

末末 · 发表于 2014-11-29 09:57:07

樱樱家领导现在太厉害了，中西结合啊！

亦凡 · 发表于 2014-11-29 03:01:04

高手不断涌现。

秋叶hxx · 发表于 2014-11-28 22:14:43

健康又营养的食品

笑春风 · 发表于 2014-11-28 22:08:28

可惜俺吃不惯沙拉

沐雨诗心 · 发表于 2014-11-28 22:02:12

樱樱发表于 2014-11-28 21:58
我喜欢，味道甜酸甜酸的，东西全部煮熟再拌会好嚼些，如果是生的得慢慢咀嚼

真的吗？有机会去尝尝

樱樱 · 发表于 2014-11-28 21:58:14

沐雨诗心发表于 2014-11-28 21:53
好吃吗？

我喜欢，味道甜酸甜酸的，东西全部煮熟再拌会好嚼些，如果是生的得慢慢咀嚼

沐雨诗心 · 发表于 2014-11-28 21:53:02

好吃吗？

海之女 · 发表于 2014-11-28 21:51:24

太赞你们的创意了——你家领导真具有创新精神！

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