津蝶手作之暑期小甜点

     儿子在家的暑期，自然要做一些小甜点。一来他能吃一点；二来，我上班顾及不到的时候，也算有些可供他充饥的食物。
      早就没了给美食拍照发朋友圈的热情，做了也就做了，吃了也就吃了。除非，偶尔尝试一些以前从来没做过的新鲜吃食，才会拍下来，算是列入了我会做能做的食谱之中。
      刚刚翻看了朋友圈，这些天记录下来的，只有三种小甜点。


      网红款爆浆海盐奶盖蛋糕。同事上半年买过，意犹未尽的跟我说了好几次如何的好吃、如何的不能错过。自然，趁着儿子回家我要尝试着烤上一个。

      丑丑的蜂蜜熔岩凹蛋糕。曾经在好利来买过一次，味道不错，但极贵。早就寻思着，一定要自己烤。很节俭贤淑的感觉有没有？
      话说，味道真的很不错，满嘴都是蜂蜜的香甜。
      只是，儿子反馈：有点太甜了。其实这孩子并不是很喜欢甜食，只是能接受而已。

      巧克力、抹茶、原味三种口味的冰淇淋。
      儿子属于一个夏天都不会吃一根冰糕的孩子。但我只是想做，特别想，而且特意买了专门挖冰淇淋的勺子。
      做冰淇淋还是很耗时的，因为要有几次冷冻、搅打的过程。
      所以，和冰淇淋的约定，在一个无需上班的周末。
      儿子最喜欢巧克力口味的，其次是抹茶。自诩为巧克力和抹茶控。

      假期，不谈GPA。休整、陪伴。
      无论优秀还是普通，伟大还是平凡。儿子，都是爸爸妈妈的骄傲。

17物+津-蝶 发表于 2018-8-2 10:45
其实我还是很焦虑，只是努力的在调整自己

    无论是小学、初中、高中，还是大学、读研、读博，从学生到家长，无不希望能考最高分、或者是高分，总希望能高居榜首，但是，现实中并不是这样。能够进入科大，本身就证明孩子很优秀，也说明孩子在高中学生中总是领先者，所以，进入科大后，还是沿续着领先的思维，总觉得孩子还是要考高分。但是，进入大学后，学生在某专业方面的天赋就表现出一定的差异性，同样的勤奋却有不一定的成绩，原先的领先表现为相对平庸甚至落后，无论是学生还是家长，在短时间内都无法接受。
    其实，进入科大的孩子，本质上都是优秀的，不然也进不入科大。在高中，学生只有一个目标：考大学。但进入大学后，学生的目标却不再是唯一：有读博的，有读研的，有出国，有就业，这些差异性的目标已不再仅仅取决于成绩。未来的发展，特别是在社会竞争中，高情商远远优于高智商，从某种意义上，进入社会后，成绩不再是衡量一个人是否优秀的唯一标准。
    生活的基调是快乐。孩子在科大，同样也渴望自己能取得高GPA，也为之努力，勤奋学习，但由于种种原因，结果可能不尽人意。如果因为成绩达不到4.3，4.0，3.5等等而郁郁寡欢，既影响自己和家长的心情，又影响自己的发展，让本身应该快乐向上的大学生活变得不快乐，作为家长，更应该开导孩子，让孩子塑造阳光快乐的心态。毕竟，不高兴、不如意，改变不了成绩，却能影响人的未来！
    坛主曾经说过：3.0以上都不错，3.5以上就很好了（http://www.ustcjz.cn/forum.php?m ... 28712&fromuid=43233）。个人认为，孩子既要看到差距，勤奋学习，更要着眼未来的发展，提高情商，塑造良好的性格，提高社交能力、领导能力，让未来掌握在自己手里，让未来的生活更快乐！

好馋人的美食

佛宝16 发表于 2018-8-12 17:18
我喜欢抹茶味的

来天津吧，我做抹茶冰淇淋给你吃

我喜欢抹茶味的

17物+津-蝶 发表于 2018-8-10 15:24
我真的觉得，大路是一个又认真、原则性又强的人。
大路身上值得我学习的地方太多了

哪里哪里，谢谢蝶版的高度评价，大路还做得不够，将以此鞭策自己。蝶斑太谦虚了，你值得我学习的地方更多了，科学家中有很多像白前辈一样的前辈值得我们好好学习，用暗香斑斑的一句话来共勉吧：“我愿像个小太阳，浑身充满正能量”。

大路 发表于 2018-8-6 12:07
说得都不好意思了。

我真的觉得，大路是一个又认真、原则性又强的人。
大路身上值得我学习的地方太多了

17物+津-蝶 发表于 2018-8-6 09:33
是吧是吧，夸的我美滋滋的

好就是好，实话实说。

盈袖暗香 发表于 2018-8-6 08:05
大路也是有爱心的人，回帖也极其认真，

说得都不好意思了。

zhizihuakai 发表于 2018-8-6 09:11
相隔太远   不然我要登门求学了，好吃好吃好吃

其实这些西点真的比中餐简单多了，都是量化的，照着方子操作即可

盈袖暗香 发表于 2018-8-6 08:05
大路也是有爱心的人，回帖也极其认真，

前辈们的敬业奉献精神都值得我们学习，值得我们传承