广东靓汤之莲藕骨头汤

樱樱 · 发表于 2015-2-23 15:53:13

给大家介绍一款简单易做的老火靓汤。材料：新鲜莲藕三小节约1斤左右，新鲜猪骨头约1斤，红豆少许，果皮一小片。
做法：１、骨头飞水过冷河
　　　2、莲藕洗净刮皮，每节从中间切开，用刀横着轻拍一下，使之容易出味

　　　3、全部材料放入瓦煲，大火烧开，小火两外钟头，加盐关火。

风筝女子2012 · 发表于 2015-2-23 16:09:37

呵呵这个我会。。。湖北最常喝的一种汤。。

樱樱 · 发表于 2015-2-23 16:26:37

风筝女子2012 发表于 2015-2-23 16:09
呵呵这个我会。。。湖北最常喝的一种汤。。

湖北的莲藕排骨汤是出名的

末末 · 发表于 2015-2-23 16:33:21

我们昨天下午也是煲的这个汤，好喝

风筝女子2012 · 发表于 2015-2-23 16:48:09

樱樱发表于 2015-2-23 16:26
湖北的莲藕排骨汤是出名的

有羊的大骨头的好吃好喝的做法吗？推荐几个？

sjzswzmlb · 发表于 2015-2-23 16:53:23

湖北最常喝的一种汤

湖北名菜一道。

亦凡 · 发表于 2015-2-23 19:48:46

天天都有靓汤喝。

盈袖暗香 · 发表于 2015-2-23 20:19:35

真佩服你樱樱，勤快而又耐心

我心飞扬 · 发表于 2015-2-23 20:38:33

分工明确哦

樱樱 · 发表于 2015-2-23 20:59:56

末末发表于 2015-2-23 16:33
我们昨天下午也是煲的这个汤，好喝

末末的厨艺越来越厉害啦，加油

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[原创] 广东靓汤之莲藕骨头汤