馋嘴猪猪——上汤虾球娃娃菜

朱丽叶 · 发表于 2016-2-4 15:59:54

一道很家常的菜，只因确实太鲜美，又清淡营养，发上来共享美味。。。。

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做法：1.虾肉拍扁，剁成泥。
      2.加调味料，少许淀粉，沿一个方向搅拌上劲。。。。
      3.娃娃菜洗净切段，爆锅炒软。。。。
      4.加入鸡汤，如果没有，可放浓汤宝。。。。我通常用的如图的台湾牛头牌，很不错。。。。
      5.开锅用小勺团起虾泥成球放入锅里。。。。
      6.虾球变色，水沸腾，放入香菜，关火。。。。

海之女 · 发表于 2016-2-4 16:33:14

营养爽口、养眼爽心

樱樱 · 发表于 2016-2-4 16:39:03

本帖最后由樱樱于 2016-2-4 16:41 编辑

真的是五星级的水平，婉丽特别会用海鲜做各种美食，搭配新鲜蔬菜，看起来漂亮养眼，吃起来可口营养，太赞了！

秋叶hxx · 发表于 2016-2-4 18:00:13

美味可口爽心悦目

笑春风 · 发表于 2016-2-4 20:55:42

好吃，看得见

海上西风 · 发表于 2016-2-4 21:26:16

原来这版块是讲做菜的呢，第一次进来逛逛

盈袖暗香 · 发表于 2016-2-5 08:36:30

做菜水平很高，照相技术也佳

亦凡 · 发表于 2016-2-5 08:43:27

我就不明白了，为什么天天都是美食，让人直流口水的美食，竟然身材保持得如此好？

紫罗兰 · 发表于 2016-2-5 12:00:35

俺看那个虾球以为就是一只虾呢

......其实就用整个的虾仁应该也不错哈.....

本立道生 · 发表于 2016-2-5 21:49:07

可以看出婉丽烹饪不仅是营养而且是是色、香、味俱全的！

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